Receta. Muy fácil de realizar e ideal para el postre.
Ingredientes:
200 gramos de ciruelas secas
200 gramos de orejones secos
200 gramos de damascos secos
200 gramos de peras secas
Agua c/n
2 cucharaditas de azúcar Integral Mascabo
Preparación:
En una olla poner las ciruelas, los damascos, los orejones y las peras. Cortar el limón en rodajitas y colocarlas en la olla con las demás frutas. Después agregar el azúcar. Incorporar agua hasta que cubra la fruta. Cocinar a fuego suave por una hora y media. Es muy importante que la compota no quede como si fuera una sopa, sino con un poco de agua. ¡ Y listo!